Hoje em dia, a maior parte dos restaurantes aceitam pedidos online dos clientes para agilizar o atendimento e reduzir o custo operacional. E graças aos

Trabalhar com serviços de catering e buffet requer organização e planejamento para que não se esqueça nada e para que o evento aconteça da melhor

Realizar um plano de negócios, também conhecido como business plan, antes de abrir um restaurante, pode ser interessante para auxiliar na tomada de decisões e

Definir metas é fundamental para você saber onde quer chegar e também para monitorar se o seu restaurante está crescendo ou não. Utilizando o método

Dos mais requintados aos mais descolados, cada restaurante tem seu próprio ambiente e sensação únicos, mas ainda assim é possível categorizá-los em 11 tipos mais

Como se sabe, abrir um restaurante com um ambiente agradável, comida de qualidade e funcionários treinados para prestar um atendimento de excelência, requer um alto

Com um bom treinamento, seus colaboradores podem te ajudar a aumentar as vendas do seu restaurante. O processo de upsell nada mais é do oferecer

Aumentar as vendas do restaurante diante de uma forte concorrência e de cenários que mudam rapidamente é desafiador. A chave de sucesso é encontrar o

Os termos em relação ao que é biodegradável, oxibiodegradável, compostável etc., sempre geram dúvidas e questionamentos. Para esclarecer as diferenças entre eles, elaboramos um glossário